Benefícios da couve

Além de conhecer todos os benefícios da couve, separamos uma receita de suco detox (desintoxicante) para seu organismo.

Final de ano está aí, as festas estão aí e você vai enfiar o pé na jaca e depois não sabe o que fazer para tirar toda essa intoxicação de alimentos que comeu, não é? Você também é dessas? kkk

Com consultas na minha nutricionista ela me falou sobre os vários benefícios da couve, e vim falar um pouco aqui para vocês. A couve é uma verdura que traz muitos benefícios. Muitos mesmo! Ajuda a manter a boa forma, ajuda a eliminar e combater a celulite, desintoxica o organismo e melhora o humor, entre tantos outros. Por isso os profissionais da nutrição incluem cada vez mais esse alimento nas dietas. Incluir couve na alimentação melhora bastante a qualidade de vida da pessoa.

Desde sempre, emagrecer de maneira saudável é fundamental. Numa dieta malfeita, por exemplo, pode haver mais perda de massa muscular e líquidos do que gordura, por isso algum tempo depois ocorre flacidez e outros problemas. Então não adianta decidir parar de comer tudo que puder imediatamente. O ser humano precisa se alimentar, só que precisa fazer da maneira correta e saber quais os alimentos cortar e quais adicionar numa dieta.

E existe um alimento aliado ao bom funcionamento do corpo e ele é muito fácil de ser adquirido: a couve. Ela é encontrada facilmente em feiras, supermercados, fruteiras, etc. e custa barato. Outro fator que agrada é a sua versatilidade. Isto é, pode ser preparada num delicioso suco, ou combinada com vários tipos de pratos. Por isso, ao conhecer todos os seus benefícios, você já pode comprar e inserir na alimentação no mesmo dia.

Benefícios da couve

A couve é uma ótima aliada nas dietas, primeiramente por ser rica em vitaminas e minerais. Elementos esses extremamente necessários, que o corpo acaba necessitando mais quando a pessoa começa a cortar alguns alimentos do dia a dia. Falamos aqui de magnésio e cálcio em proporções ideais, que irão atuar na saúde dos músculos e dos ossos, assim como a presença das vitaminas A, complexo B, C e E.

Depois podemos encontrar na couve o poder de atuar na renovação das células do nosso corpo. Já começa pela vantagem de oferecer antioxidantes ao organismo, que irão combater os radicais livres. Logo após, é o verde que atua à seu favor. Explicando melhor, a clorofila, responsável pela cor verde de suas folhas (também detentora do magnésio), atua na real renovação das células. Com isso podemos dizer que a clorofila entra renovando as células do seu corpo e os antioxidantes ajudando a manter a saúde delas após renovadas. Está aí um dos segredos para manter aquela pele saudável e jovem por muito mais tempo.

E como se não bastasse, a couve beneficia o bom humor também. Pois é, inclusive ajuda durante a TPM. A começar pela regulação hormonal. Esse é um dos motivos de ser indicada para quem sofre de alterações hormonais. E depois, como todo bom vegetal, melhora o humor. Alias, algumas pesquisas apontam o alto índice calórico de certos alimentos como sendo responsável por boa parte de mal humor das pessoas. Enquanto isso, temos a couve, que ajuda a queimar essas calorias.

E mais, também é utilizada como compressas a fim de curar mais rapidamente as feridas, assim como é indicada nos casos de úlcera ou gastrite. Isso porque é, além de cicatrizante, anti-inflamatória.

Couve ajuda a desintoxicar o organismo

No entanto, a maior fama da couve ainda está no seu princípio desintoxicante. Ou seja, a capacidade de ajudar o seu sistema digestivo a se livrar de substâncias tóxicas, inclusive as maiores causadoras de câncer. Então, para fechar, vamos conferir uma receita de suco de couve, o qual lhe ajudará na desintoxicação, queima de gordura, regulação hormonal, bom humor, pele bonita e todos os outros super benefícios. Afinal de contas, o suco pode assimilar outros alimentos saudáveis e inserir a verdura em praticamente qualquer horário do dia.

Ingredientes:

• 2 folhas de couve (preferencialmente com talo);
• 1 fatia de abacaxi;
• 1 limão;
• 1 pedaço de gengibre (aproximadamente 1 cm).

Modo de preparo:

Esprema o limão para usar apenas o seu suco. Logo após misture o suco de limão com as folhas de couve, a fatia de abacaxi e o pedaço de gengibre e bata tudo no liquidificador.